●材料 具材:140gほど
- ご飯 150g
- ランチョンミート(肉まさ) 35g
- 卵 1/3個 20g
- 玉葱 20g
- ピーマン 15g
- 人参 3g
作り方
スパムは賽の目にして、フライパンで多めの油で揚げ焼きにする。野菜は湯通しのみ。
実践&反省
●23/9 20食
- 肉まさランチョンミート2缶(340g×2)。味付けは鶏ガラ・ゴマ油・塩・あじのもと。
●23/3 32食
- スパム3缶(340g×3)。スパムは半量ずつ2回に分けて、フライパンでしっかり揚げ焼きにしてカリカリにしないと美味しくない。
- ミニ炒飯のレシピ(米2,500cc)でやるとよい。余裕で35食はとれるはず。