参考URL 材料 具材＋味付けそばで先に分量はかり、ご飯を足して一人分350gくらいになるように調整する。 豚コマ肉50g・野菜130g（キャベツ60g・玉葱40g・もやし25g・人参5g）、白飯85g・めん80gで実施。 めんはゴマ油まぶして炒り焼き。味付けはウスターソース、粉の付属ソース。 目玉焼き、あおさ、鰹節、紅生姜でOK。 実践＆反省 ●22/8/18 １２食 飯100g・めん100g・肉50g・野菜150gで実施。出来上がり一人400gになったので、次回は野菜130gでよい。
