参考URL 材料 椎茸1コ ネギ2本 ゆで卵1/2コ ナルト1枚 鶏肉120g ※1枚肉 鶏肉はソテー用を皮のみフライパンで焼く。 料理酒と水で鶏肉を煮る。 鶏肉をソテーと同じく切り分ける。 作り方 実践&反省 ●21/8/某日 汁はつゆ:水→1:6で作成。ただし、水には鶏肉焼き汁(塩振り済)と酒含まれる。 相手は豚生姜焼きロース3枚だったが、こちらの方が勢いがあった。