参考URL クラシル 材料 ●調味料 顆粒だし 小1 めんつゆ 大1 水 400cc(煮込み後300ccになる) 豆乳 300cc 米味噌 大2 ゴマ油 大1 ●具材 人参 大根 挽肉 or 豚バラ 油揚げ 小葱 作り方 具材を水・だし・めんつゆで煮込む。 豆乳・味噌・ゴマ油で仕上げる。 実践&反省 ●12/26 味は良かった。