つくりおき食堂

 

※玉葱は炒めずに、レンチンして調味料で和えるのみのレシピが多い。

 

参考URL

●肉の上にのせる具（３人分）

  • 玉葱 150g
  • おろしにんにく　小１
  • オリーブオイル　大１
  • パセリ

 

●ソース（合計120cc）　一人２０cc　※23/5修正

  • 醤油　大２
  • 料理酒　大２
  • みりん　大２
  • 水　大１
  • 酢　大１
  • 砂糖　大１

 

 

実践＆反省

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