参考URL ８方出汁or１０方出汁のいづれかのレシピが多数。砂糖無しレシピもあれば、砂糖ありレシピもあり。砂糖は醤油と同量が多い。 材料 作り方 ※１０方出汁 １：１：１：１０：0.5 醤油 大２みりん 大２酒 大２（30cc）出汁 300cc砂糖 大１ 実践＆反省 ●1/2
