参考URL デリッシュキッチン 材料(1人600g) 豚バラ 160g 大根 320g 人参 20g こんにゃく 100g ゆで卵1/2個 ※一人分は250gで十分。 ●調味料 赤みそ 100g 酒 大4 みりん 大4 砂糖 大4(=36g) 水400cc ※途中で足す 実践&反省 ●22/8/30 自宅 上記レシピで実践。水を途中100cc足して30分煮込んだ。トロミも適度について味の濃さもちょうど良かった。 1人300gだと少し多い感じなので、