参考URL りゅうじレシピ 材料 鶏ムネ肉350g →1.5cm幅で垂直に切る。 ヤマキ白だし 大1 酒 大1 生姜・にんにく 同量ずつ てんつゆ 大根おろし 20分漬ける。 作り方 実践&反省 ●1/2