●材料 卵 50g 牛乳 40cc バター 10g（大1/2） 砂糖 大１ ↑で６枚スライス１枚分。 ●作り方 表裏を５分くらい浸す。 フライパン超弱火で５分くらい片面を焼く。 ひっくり返して３分くらい焼く。 実践記録 ●22/11 ６枚切り１１枚 ×１８倍。これくらいがちょうどよい。味も染みていた。180℃10分。 クッキングシートに油は塗らなくてよい。
