●炒め物
・鶏胸肉の細切り炒め→(https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/74/)
鶏むね、人参、もやし、玉葱、きくらげ、ニンニクの芽orニラ 味付けはチンジャオロースと同じ。

 

・豚肉とトマトの玉子炒め https://www.kurashiru.com/recipes/062b2038-ee67-4bfd-9652-386f21f177d8
 玉葱やもやしで入れてかさ増し

 

・豚肉(or牛肉)の香味炒め
 生姜焼きのタレ+豆板醤
味の素公式 四川香味炒めCOOKDO

 

●魚

  • サバのオイスターソース煮 → 参考URL
  • 青魚(サバ、アジ)のトマト煮
  • 白身魚のピカタ