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クックパッド 味噌ごまダレ棒棒鶏

 

クックパッドA 白みそゴマダレ

 

栗原はるみ ゴマ大2・醤油大2・砂糖大2・酢1

 

出来上がり110ccほどなので2.8人分くらい。1人30ccすりきり(=40cc)。※23/6修正

  • マヨ 大2
  • すりごま 大2
  • 味噌 大1
  • 醤油 大1
  • 酢 大1
  • 砂糖 大1.5
  • ゴマ油 大1
  • おろし生姜 小1/2
  • おろしニンニク 小1/2

 

実践&反省

●23/6 棒棒鶏14

  • ×5倍で550ccくらいできた。もやし90g・きゅうり30g・人参5g、鶏ムネかわなし150g、に対して40cc×14杯だったので50ccくらい残った。